您當(dāng)前的位置 ：首頁 > 美食 > 美食廚房
投稿

鍋包肉

2018-11-01 09:26:39 來源：安徽網(wǎng)庫 作者： 責(zé)任編輯： 點(diǎn)擊圖片瀏覽下一頁

 “鍋包肉,東北家常特色菜,色澤明艷,外酥里嫩,酸甜可口”JVZ安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞?wù)?/span>

食材明細(xì)

主料
輔料

鍋包肉的做法步驟

  • 鍋包肉的做法步驟：1
     
    1
    大蔥切絲
  • 鍋包肉的做法步驟：2
     
    2
    胡蘿卜切絲
  • 鍋包肉的做法步驟：3
     
    3
    蒜剁碎
  • 鍋包肉的做法步驟：4
     
    4
    生抽,白醋,糖,鹽,放碗中調(diào)勻待用
  • 鍋包肉的做法步驟：5
     
    5
    里脊肉洗凈切約3mm厚片,用刀面拍松,放姜,料酒,少量鹽抓勻,腌制片刻
  • 鍋包肉的做法步驟：6
     
    6
    雞蛋,淀粉,面粉,少許鹽和清水調(diào)成糊狀,放入肉片均勻裹上面糊
  • 鍋包肉的做法步驟：7
     
    7
    起油鍋燒微熱轉(zhuǎn)小火,將肉片展開依次放入,炸至肉片熟透瀝油撈出
  • 鍋包肉的做法步驟：8
     
    8
    轉(zhuǎn)大火,油溫?zé)良s7成熱,再次放入肉片炸至金黃瀝油撈出
  • 鍋包肉的做法步驟：9
     
    9
    鍋內(nèi)留底油,倒入料汁燒起泡
  • 鍋包肉的做法步驟：10
     
    10
    放入肉片,胡蘿卜絲,蔥絲,蒜末,翻炒上色入味即可
  • 鍋包肉的做法步驟：11
     
    11
    撒上香菜點(diǎn)綴,色澤明艷,外酥里嫩,酸甜可口,下酒,下飯
文章來源：安徽網(wǎng)庫 責(zé)任編輯：

版權(quán)聲明：
·凡注明來源為“安徽網(wǎng)庫”的所有文字、圖片、音視頻、美術(shù)設(shè)計(jì)和程序等作品，版權(quán)均屬安徽網(wǎng)庫所有。未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán)，不得進(jìn)行一切形式的下載、轉(zhuǎn)載或建立鏡像。
·凡注明為其它來源的信息，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
社會(huì) / 民生
不良信息舉報(bào)信箱 新聞熱線 技術(shù)服務(wù)
關(guān)于本站 | 廣告服務(wù) | 免責(zé)申明 | 招聘信息 | 聯(lián)系我們
安徽網(wǎng)庫 版權(quán)所有 Copyright(C)2005-2019 皖I(lǐng)CP備19011896號(hào)

皖公網(wǎng)安備 34010202601110號(hào)