一年一度的“端午節(jié)”即將來臨,為凈化節(jié)日食品市場,維護消費者身體健康。6月10日,廬江縣郭河鎮(zhèn)開展端午節(jié)食品安全專項檢查,嚴厲查處違法經(jīng)營行為,守護老百姓“舌尖上的安全”。
此次檢查以食堂、酒店、超市、食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、農(nóng)貿(mào)市場、食雜店等為重點,以節(jié)日熱銷的粽子、綠豆糕、海鮮、乳制品、咸鴨蛋、食用油及生鮮肉為主要品種,重點檢查產(chǎn)品進銷貨臺賬、包裝、產(chǎn)品標識、合格證、廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、出廠檢驗報告、儲存條件等項目,全面摸清生產(chǎn)經(jīng)營單住是否取得《食品經(jīng)營許可證》、從業(yè)人員是否持證上崗、食品采購索證索票制度是否落實、操作間衛(wèi)生設施是否符合要求、食品原材料購進渠道是否安全和有無過期變質(zhì)及“三無”產(chǎn)品。
檢查中,執(zhí)法人員認真填寫《安徽省食品藥品監(jiān)督檢查表》,針對發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生狀況較差、管理臺帳不全、粽子隨意堆放等問題,責令從業(yè)人員限期整改到位,對少數(shù)違規(guī)產(chǎn)品,當場采取下架、封存等措施,嚴防不合格產(chǎn)品流入市場,打造消費者放心之地。
檢查中還向居民發(fā)放了《消費者權(quán)益保護法》宣傳材料,引導廣大群眾主動參與市場監(jiān)督,提高辯假識假能力,購買了不合格食品,請撥打12315消費者投訴熱線舉報,不斷增強維權(quán)意識,營造誠信和諧、安全放心的消費環(huán)境。