食材明細(xì)
- 口味
- 工藝
- 耗時(shí)
- 難度
麻辣燙的做法步驟
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1準(zhǔn)備材料
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2將豆皮卷好切開,和鵪鶉蛋串到竹簽上
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3將蔬菜洗凈摘好,串到竹簽上
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4鍋中倒入高湯,燒開
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5放入麻辣燙底料1包
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6準(zhǔn)備好任意口味的火鍋蘸料
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7將豆皮和鵪鶉蛋放入,把難熟的蔬菜放入鍋中燙熟
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8最后放入綠葉蔬菜燙好,關(guān)火,蘸火鍋調(diào)料食用即可
小竅門
1、用高湯加上底料味道醇厚,沒有用清水也可。