明天中午吃什么?
每天的一日三餐對(duì)于南京的職場(chǎng)人來(lái)說(shuō),中午的正餐無(wú)疑是最重要的。一頓午餐往往就能透露出職場(chǎng)人的悲歡離合與酸甜苦辣。
吃 食 堂
冰與火的交融
食堂,是一種或地獄或天堂,冰火兩重天的存在。
差的食堂,主要差在付款方式上:食堂老板早已和公司后勤部門達(dá)成了戰(zhàn)略同盟,從入職第一天,強(qiáng)制員工必須使用統(tǒng)一飯卡才能就餐,同時(shí)現(xiàn)金一律不收。
如此,一個(gè)高度壟斷的賣方市場(chǎng)迅速形成,導(dǎo)致飯菜味道成了可有可無(wú)的點(diǎn)綴。不好吃是吧?愛吃不吃,反正公司給你的午餐補(bǔ)助已經(jīng)打到卡里,既不能退款也不能提現(xiàn),更不可能弄出個(gè)區(qū)塊鏈發(fā)行食堂虛擬幣。余額爛在賬號(hào)里,除了吃也沒有其他辦法。
這樣的形勢(shì)下,持卡員工只能認(rèn)命,任難吃的飯菜和惡劣的服務(wù)蹂躪著自己味蕾和腸胃,久而久之,也就習(xí)以為常。
那么天堂一般的食堂是何等模樣?
同樣也是強(qiáng)在食堂的付款方式上--無(wú)招勝有招,最好的結(jié)算,就是不結(jié)算。一切花費(fèi)公司全包,免費(fèi)吃免費(fèi)喝,只要吃好喝好把活兒干好,吃喝小意思。因此,這樣的食堂就是一個(gè)典型的買方市場(chǎng),以員工滿意度為主要考核目標(biāo),成本不重要。
不過(guò)飯好吃,碗難端。企業(yè)普遍工作強(qiáng)度高、夜以繼日加班,想長(zhǎng)期把這口美食踏踏實(shí)實(shí)吃下去,還真得靠硬本事。
吃 外 賣
艱難的抉擇
外賣的崛起,對(duì)食堂形成了一定的沖擊。
忙碌了一上午的辦公室一族,有的已經(jīng)無(wú)力下樓吃飯,有的手頭工作還未做完,還有的就是懶,于是叫外賣成為最佳首選。
黃燜雞米飯,是眼下點(diǎn)擊率極高的一種外賣美食。洗凈的雞小腿被含有料酒的醬香湯料烹飪,佐以金針菇的細(xì)滑和五常大米的軟糯,在青椒和小紅椒的陪襯下,味蕾得以滿足~~~
點(diǎn)外賣,選擇困難癥還是屢屢發(fā)生。是選擇已經(jīng)吃得有些膩歪的東池便當(dāng),還是冒險(xiǎn)試一下新開的川菜店?這些問題,都是一個(gè)to be,or not to be的重大決策。
每當(dāng)要點(diǎn)外賣的時(shí)候都會(huì)抱著手機(jī)刷半個(gè)小時(shí)的外賣軟件,到底吃什么是每個(gè)人心中的痛,刷著刷著眼看中午的時(shí)間到了,就趕緊定一個(gè)讓自己能吃飽的就立馬支付了?粗碳乙呀訂魏万T手正在路上,心中寬慰不少。
自 帶
曬幸福的斗場(chǎng)
幾乎每個(gè)辦公室,都會(huì)有必備的兩大鎮(zhèn)室之寶:冰箱與微波爐。這兩部電器,是午餐自帶盒飯的神器。
一般自帶盒飯的,以女性員工居多。此類女性員工講究生活品質(zhì),對(duì)不安全的垃圾外賣和難吃的食堂自覺抵制,寧可不怕麻煩帶來(lái)帶去,也絕不在吃上"湊合"。一來(lái)二去,一開始以衛(wèi)生為目標(biāo)的自帶午餐便當(dāng),逐漸演化成為此類女性們曬曬小確幸的炫耀戰(zhàn)場(chǎng)。
午飯時(shí)間一到,大姑娘、小媳婦,齊齊到達(dá)冰箱集結(jié)完畢,依次拿出早上放進(jìn)去的飯盒,排隊(duì)在微波爐前等待加熱。熱完了也不散,聚在一起找個(gè)會(huì)議室,邊吃午飯邊你一言我一語(yǔ)地比拼起幸福指數(shù)。
有的帶著媽媽一早親自做的膳食,在可愛的小飯盒分成兩塊,一部分放菜,一部分放米飯或者糕點(diǎn)。
打開飯盒的時(shí)候滿辦公室飄香,有人分享著媽媽的味道;初為人妻的小媳婦,曬著老公早晨為她準(zhǔn)備的午餐蜜食,并且向別人不經(jīng)意地炫耀著自己的老公又溫柔又體貼,惹得幾個(gè)單身女孩趕緊上去叨上幾口菜,嘗嘗這個(gè)愛的味道。
外 出 覓 食
有沒有新開的餐廳
早晨懶得起,做不了飯,也不想在辦公室坐一天,外賣又得等好久,外出覓食順便還能看看姑娘也是多數(shù)人的選擇。
但等到了樓下,走出樓門,幾個(gè)人雙眼相望,幾乎同時(shí)出口:吃啥?
而且每天最熟悉的對(duì)話就是:
這一家快餐店已經(jīng)連續(xù)吃了一周了,膩了!
另外一家拉面店,味道不怎么樣,不想吃!
那家燒鵝飯店,太貴了,又得走很遠(yuǎn)!
啊啊啊,好久糾結(jié),今天吃哪家?
聽說(shuō)xx路那里又新開了一家飯店,要不去試試!
真的嗎?那趕緊去,還等什么...
極 簡(jiǎn)
忘食族和修行者
對(duì)南京的職場(chǎng)人來(lái)說(shuō),一個(gè)項(xiàng)目的重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)比的上一頓午飯的重要性。在這里,工作是無(wú)止境的,想要在自己的崗位上獲得領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí),想要獲得更大的提升空間,那可能就要廢寢忘食了。在忙著修改文案的時(shí)候,時(shí)間不知不覺到了下午三四點(diǎn),然而這時(shí)候也準(zhǔn)備著吃晚飯了。
除了忘食族,還有另一大類族群,他們?cè)缫寻殉晕顼埉?dāng)做一場(chǎng)修行,吃飯以保持身材和養(yǎng)生為主要目的,每到中午就展示出別具一格的清奇吃法。
這些半佛半仙的大神們,相當(dāng)一部分是堅(jiān)定的素食主義者,還有一部分是堅(jiān)定的減肥主義者,具備了健康樂活主義布道者的姿態(tài)。
在其他同事大塊饕餮肥肉酥雞的時(shí)候,慢嚼著自己一碗全綠的食物悠悠地說(shuō):現(xiàn)在啊,糖尿病越來(lái)越年輕化,心腦血管疾病也越來(lái)越普遍,吃得太油膩,真是危險(xiǎn)啊……這樣的論調(diào),讓正在大肆啃嚼的同事頓覺掃興,又憑添一份罪惡感,最后只好以自暴自棄的語(yǔ)氣回應(yīng):從明天開始少吃肉,今天先讓我吃個(gè)痛快!
其實(shí),一頓午餐,怎么吃,吃什么,如何吃,還是取決于自己所選擇的職場(chǎng)環(huán)境和自己的心情。最后,潮妹祝愿大家都能吃到自己想吃的飯,走上自己想走的路。