安徽網(wǎng)庫訊:近日,大觀區(qū)海口鎮(zhèn)鎮(zhèn)江村羊肚菌基地正進入采摘期,一朵朵深褐色的羊肚菌個頭飽滿,如撐開的一把把小傘,錯落有致地盛開在菌壟上,菌香沁人。工人們正抓緊時間采收羊肚菌,現(xiàn)場一派繁忙的豐收景象。
大觀區(qū)鎮(zhèn)江村羊肚菌產(chǎn)業(yè)項目以鎮(zhèn)江村黨總支為堅強引領(lǐng),通過實施“合作社+基地+農(nóng)戶”的聯(lián)合經(jīng)營模式,以村集體股份合作社為主體,一期總投資87萬元,建成56座高標準羊肚菌大棚,目前已采摘鮮菇6000斤,預(yù)計可增加村集體經(jīng)濟收入14萬元。項目還吸納了周邊46名勞動力,為當?shù)剞r(nóng)民提供了穩(wěn)定的就業(yè)機會。
據(jù)了解,羊肚菌是珍貴的稀有食用菌之一,香味獨特,營養(yǎng)豐富,功能齊全。由于羊肚菌豐富的營養(yǎng)成分和重要的藥用價值,人們稱它為“天然、營養(yǎng)、多功能”的健康食品。
(單位:大觀區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 撰稿人:潘興貴 審核人:陳昌華)