安徽網庫訊: 平菇是餐桌上一種比較常見的食材,因其蛋白質含量高,營養(yǎng)價值豐富,深受廣大群眾的喜愛。岳坊鎮(zhèn)母集村前陸莊種植戶陸乃金就依靠種植平菇,撐起了“致富傘”。
每天凌晨2點多,陸乃金便走進平菇種植基地大棚里,采摘新鮮平菇,4點之前要將平菇送往蒙城縣新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場以及附近的一些生鮮超市,因為當天采摘的平菇成色好、食用口感好,商家都樂意收購。
菌料制袋時最為繁忙,附近村民們到大棚幫忙,一天可增收150元,小小平菇為本村不少村民提供了靈活的崗位,帶動村民在“家門口”務工,增加了收入。
而且經過幾年的摸索,陸乃金種植的平菇品質越來越好,不僅肉厚柄短、味道鮮美有嚼頭,產量也比其他的菌棚高出一大截,吸引許多農戶前來“取經”。他一點都不吝嗇,只要你愿意學,他就愿意教給你,他說他不教給別人,別人也可以從其他地方學,他從來不怕競爭。
如今,陸乃金的平菇種植逐漸走上了正軌,菌棚也從當年院子里的“小打小鬧”,發(fā)展到如今5個大棚、2.6萬只菌棒,每年的平菇種植收入10萬元左右。
(姜楠楠 段紅艷)