安徽網庫訊:今年,利辛縣望疃鎮(zhèn)玉光村種植的80余畝羊肚菌喜獲豐收,讓當地群眾在家門口就能就業(yè),實現了顧家、增收“兩不誤”。
近日,走進望疃鎮(zhèn)玉光村羊肚菌種植大棚,大棚里均勻地分布著羊肚菌,一簇簇破土而出的羊肚菌長勢喜人,成熟的羊肚菌“身高”在10厘米左右,菌桿潔白,菌蓋成羊肚狀,像一把閉合的雨傘。工人們正在大棚里忙著采摘成熟的羊肚菌,工人們說,這個羊肚菌長得太好了,在割菌的同時也讓他們體會到豐收的喜悅。
大棚內,基地負責人正在指導工人收割羊肚菌,與其他食用菌的采收方式不同,工人需要一手扶著羊肚菌,一手用小刀沿著泥土之上的菌柄割斷,小心地放入竹筐之中,不一會就采收滿了一筐。
羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名,可藥食兩用,具有極高的營養(yǎng)價值,食用方法多樣,最常見的是用來燉雞、煲湯,味道鮮美,市場售價一直居高不下。“目前,80棚的產菇量基本是1000斤左右,按照市場價格每市斤50元計算,80棚的產值預計可以達到200萬元以上,合作社每天收入可達6萬元。采摘的鮮菌曬干后,每市斤售價達800元,再進行深加工,做成菌粉,價值更是成倍增長。”基地負責人張守強說。
村民韓燈付說:“他們種的菌出的太好了,密密麻麻的,每天我們都要割二十多箱,太好了。我們天天都有活做,在家門口也能有錢賺。”
村民候素俠說:“他們在我們村種菌成功了,讓我們在家門口就可以找到活計做,能夠賺到錢,還能照顧到家里面和小孩兒,這樣的發(fā)展還是好的。”
羊肚菌從種植到采收大概是75天,采摘期大約100天,除去這3個月的種植采收周期,基地會輪種蔬菜等其他經濟作物,用以改善土壤肥力,在這期間,會繼續(xù)聘請村民過來穩(wěn)定務工。
鄉(xiāng)村振興,農村是主體,農村要發(fā)展,產業(yè)是支撐。玉光村緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標,抓住產業(yè)發(fā)展“牛鼻子”,采取“政府全額投資、村集體集中經營、農戶分紅”模式,建成設施農業(yè)扶貧產業(yè)園區(qū),通過承租經營、勞務務工、收益分紅等形式,發(fā)展壯大村集體經濟,持續(xù)增加農民收入,助力鄉(xiāng)村振興。
下一步,玉光村將大力發(fā)展現代特色高效農業(yè),在規(guī)模化、標準化、品牌化上下功夫,做優(yōu)做精羊肚菌這個特色農產品,帶動農民增收致富,助推鄉(xiāng)村振興。(供稿:利辛縣望疃鎮(zhèn):劉勤坤 葛少凱)