霍邱縣市場(chǎng)監(jiān)管局長(zhǎng)集所積極開(kāi)展秋季校園食品安全監(jiān)管工作

 安徽網(wǎng)庫(kù)訊：秋季開(kāi)學(xué)在即，為切實(shí)加強(qiáng)校園周邊食品安全監(jiān)管，維護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”，及時(shí)消除食品安全隱患，近日，霍邱縣市場(chǎng)監(jiān)管局長(zhǎng)集所積極開(kāi)展秋季校園食品安全監(jiān)管工作。cjQ安徽網(wǎng)庫(kù) 地方門戶新聞?wù)?/span>

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       一是排隱患。重點(diǎn)檢查轄區(qū)校園食堂加工制作場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、就餐場(chǎng)所、餐飲具清洗消毒和保潔、食品及原料等落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度情況以及庫(kù)房食材保存情況，是否存在過(guò)期、腐爛變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)、感官性狀異常等。cjQ安徽網(wǎng)庫(kù) 地方門戶新聞?wù)?/span>

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        二是嚴(yán)秩序。為嚴(yán)格規(guī)范校園周邊市場(chǎng)秩序，以飲料、小食品、膨化食品等為重點(diǎn)品種，查看無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品、向未成年人售煙售酒、銷售過(guò)期食品和“三無(wú)”食品等違法違規(guī)行為，督促經(jīng)營(yíng)者要自覺(jué)樹(shù)立食品安全意識(shí)，完善索證索票制度及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度。cjQ安徽網(wǎng)庫(kù) 地方門戶新聞?wù)?/span>

         三是抓責(zé)任。重點(diǎn)查看各校園及校園周邊落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況，現(xiàn)場(chǎng)督促各單位規(guī)范完善日管控、周排查、月調(diào)度工作機(jī)制，將食品安全主體責(zé)任落實(shí)到位。cjQ安徽網(wǎng)庫(kù) 地方門戶新聞?wù)?/span>

（長(zhǎng)集市監(jiān)所 孫永明）cjQ安徽網(wǎng)庫(kù) 地方門戶新聞?wù)?/span>