霍邱縣市監(jiān)局新店所開(kāi)展端午節(jié)期間食品安全檢查工作

 安徽網(wǎng)庫(kù)訊：端午節(jié)將至，以粽子為主的節(jié)令食品迎來(lái)銷售旺季，為有效降低節(jié)日期間的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，近日，霍邱縣市場(chǎng)監(jiān)管局新店市監(jiān)所根據(jù)縣局主要領(lǐng)導(dǎo)指示，在轄區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展端午節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，讓群眾度過(guò)一個(gè)安全舒心的節(jié)日。tHQ安徽網(wǎng)庫(kù) 地方門戶新聞?wù)?/span>

tHQ安徽網(wǎng)庫(kù) 地方門戶新聞?wù)?/span>

 tHQ安徽網(wǎng)庫(kù) 地方門戶新聞?wù)?/span>

此次檢查以餐飲服務(wù)單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超為重點(diǎn)檢查對(duì)象；以餐飲單位的后廚衛(wèi)生、倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存情況、原料索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度以及涼菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品的加工過(guò)程為重點(diǎn)檢查環(huán)節(jié)；對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型超市、食雜店等重點(diǎn)食品區(qū)域，開(kāi)展以粽子、綠豆糕、咸鴨蛋等為重點(diǎn)的專項(xiàng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)檢查食品生產(chǎn)保質(zhì)期、來(lái)源、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等內(nèi)容。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營(yíng)者索證索票落實(shí)不到位、衛(wèi)生狀況較差等問(wèn)題，執(zhí)法人員責(zé)令經(jīng)營(yíng)者立即整改，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，確保整改到位。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員75人次，檢查餐飲單位40余家、商超16家次、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)9家次。tHQ安徽網(wǎng)庫(kù) 地方門戶新聞?wù)?/span>

    下一步，新店市監(jiān)所將繼續(xù)加大檢查力度，為群眾營(yíng)造了安全、可靠、放心的節(jié)日飲食環(huán)境，切實(shí)履行市場(chǎng)監(jiān)管職責(zé)，有效保障節(jié)日期間群眾飲食安全。同時(shí)，執(zhí)法人員提醒廣大消費(fèi)者，在選購(gòu)粽子時(shí)，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，查看包裝是否完整，真空包裝是否脹氣漏袋，不要購(gòu)買“三無(wú)”產(chǎn)品。如發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的粽子存在食品安全問(wèn)題，可撥打12345、12315熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。 (霍邱縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局新店所 湯慶超)tHQ安徽網(wǎng)庫(kù) 地方門戶新聞?wù)?/span>