(安徽網(wǎng)庫訊)“牛”年春節(jié)臨近,為了營造良好的節(jié)日市場消費環(huán)境,切斷食品冷鏈帶來的“疫情”隱患,切實保障廣大人民群眾的合法權(quán)益和生命健康,岳坊鎮(zhèn)多措并舉,全力打響春節(jié)前食品安全保衛(wèi)戰(zhàn),為人民群眾“舌尖上的安全”保駕護航。
一是加強食品安全知識宣傳。各村(社區(qū))通過全鎮(zhèn)945名鄰長微信群、村莊網(wǎng)格微信群、鎮(zhèn)村廣播平臺播放200余次、發(fā)放宣傳資料1700余份、開展校園“小手拉大手”41次課時和巡邏車140臺次等形式,并結(jié)合日常的食品安全檢查,向轄區(qū)居民和食品經(jīng)營者宣傳食品安全知識,科普冷鏈?zhǔn)称蜂N售的有關(guān)規(guī)定。
二是嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全自查報告制度,對食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)進行全過程自查、整改及記錄,及時防控風(fēng)險隱患,進一步落實食品安全主體責(zé)任,對于拒不履行自查自糾的食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法給予最嚴(yán)厲的行政處罰,情節(jié)特別嚴(yán)重的將依法追究法律責(zé)任。
三是加大執(zhí)法檢查力度。由鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊,鎮(zhèn)食安辦、鎮(zhèn)市場所、鎮(zhèn)派出所等部門聯(lián)合行動,針對岳坊集、牛王集、金牛集和母集等,開展以農(nóng)貿(mào)市場、商超、飯店、冷凍冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營戶為重點單位的食品安全專項檢查,現(xiàn)場查出6件食品違法案件,重點檢查從業(yè)人員健康情況、索證索票制度、環(huán)境衛(wèi)生情況和疫情防控常態(tài)化措施落實情況等。
四是強化應(yīng)急處置能力。該鎮(zhèn)及時暢通食品安全投訴舉報渠道,及時受理和查處群眾舉報投訴的食品安全問題,嚴(yán)查食品經(jīng)營中的違法行為,做到有訴必回、有案必查,截止目前依法查處群眾舉報8件。同時科學(xué)完善應(yīng)急處置預(yù)案,建立監(jiān)測、預(yù)警、報告制度,組織應(yīng)急演練,提高應(yīng)急處置能力。