(安徽網(wǎng)庫訊)元旦、春節(jié)即將到來。為有效降低節(jié)日期間的食品安全風險,近日,霍邱縣市場監(jiān)管局新店市監(jiān)所根據(jù)縣局主要領(lǐng)導(dǎo)指示,落實屬地監(jiān)管責任,進一步強化日常檢查和重點巡查,有效化解食品安全風險,確保不發(fā)生食品安全事件,保障群眾飲食安全和社會安全穩(wěn)定。
執(zhí)法人員對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市等重點場所,以生產(chǎn)經(jīng)營者主體資格、進銷貨臺賬、索證索票等執(zhí)行情況為重點內(nèi)容,集中時間和力量,組織開展專項監(jiān)督檢查。同時,將強化餐飲服務(wù)單位監(jiān)管,重點防范城鄉(xiāng)集體聚餐和節(jié)日大型聚餐,特別是“年夜飯”供餐點的監(jiān)督力度,落實聚餐報備、留樣管理等要求,堅決防范和有效遏制食品安全群體性事件的發(fā)生。
強化熱銷食品監(jiān)督抽檢,新店市監(jiān)所將結(jié)合“兩節(jié)”期間食品消費特點及本地熱銷食品實際,梳理重點監(jiān)督抽檢品種名錄,加大重點食品抽檢頻次,擴大抽檢品種范圍,及時公示抽檢結(jié)果,發(fā)布消費警示。對發(fā)現(xiàn)的不合格食品,強化信息溝通,采取有效措施,依法組織核查處置,加大曝光力度,杜絕食品安全事故發(fā)生。
與此同時,還將深入開展食品安全“五進”活動,普及食品安全法律法規(guī)和科普知識,引導(dǎo)消費者科學理性消費,自覺抵制假冒偽劣食品。暢通12315投訴舉報渠道,鼓勵消費者依法投訴舉報,維護合法權(quán)益。
加強冷鏈食品疫情防控工作,按照省市縣疫情防控要求,新店市監(jiān)所執(zhí)法人員將嚴格持續(xù)做好對轄區(qū)所有冷鏈食品和農(nóng)貿(mào)市場等相關(guān)從業(yè)人員、產(chǎn)品、環(huán)境、運輸工具等核酸檢測、預(yù)防性消毒工作。嚴格落實進口冷鏈食品監(jiān)管總倉管理制度,加強食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)冷鏈食品的追溯管理,切實消除冷鏈環(huán)節(jié)疫情傳播風險隱患,積極指導(dǎo)經(jīng)營戶使用安徽冷鏈app軟件。加大對來源不明、相關(guān)票據(jù)不全的所有冷鏈食品查處打擊力度,對票據(jù)不全、沒有相關(guān)手續(xù)的冷鏈食品一律下架封存,嚴厲查處。