安徽網(wǎng)庫 青葉集團落戶金寨--桃?guī)X鄉(xiāng)實施創(chuàng)業(yè)回鄉(xiāng)工程顯成效(圖文)

(安徽網(wǎng)庫訊）近年來，金寨縣桃?guī)X鄉(xiāng)黨委政府一直致力于鄉(xiāng)村振興，人才回歸、資金回流、創(chuàng)業(yè)回鄉(xiāng)上下功夫，多方聯(lián)動，激發(fā)本鄉(xiāng)在外創(chuàng)業(yè)有成人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。2018年7月3日在安徽金寨粵海酒店召開青葉集團主辦的“千年民俗美食觀音豆腐新品品鑒會”。就是桃?guī)X鄉(xiāng)兩位在外創(chuàng)業(yè)有成青年才俊--秦翌哲、吳彰林返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)舉辦的，本次品鑒會邀請了省、市餐飲協(xié)會秘書長、餐飲界品鑒師、本縣上百家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)家和餐飲業(yè)界人士及桃?guī)X鄉(xiāng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加了品鑒會。ZuV安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞?wù)?/span>

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本次品鑒會主推產(chǎn)品是觀音豆腐所制作的20多種系列產(chǎn)品，公司總裁秦翌哲、副總裁吳彰林都是桃?guī)X鄉(xiāng)在外創(chuàng)業(yè)有成的80后，早年在外從事營銷管理、金融投資、美容、餐飲等行業(yè)。2017年返鄉(xiāng)考察，決定利用家鄉(xiāng)野生觀音樹資源，再引進一些觀音樹苗，發(fā)展這個綠色環(huán)保又有文化底蘊和傳統(tǒng)味道的食品產(chǎn)業(yè)。想法得到了鄉(xiāng)黨委政府的大力支持，2018年春全鄉(xiāng)在每個村都設(shè)立了觀音樹基地，共發(fā)展觀音樹基地近千畝，有力的支持了兩位返鄉(xiāng)青年創(chuàng)業(yè)。ZuV安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞?wù)?/span>
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青葉集團緊跟《中共中央國務(wù)院關(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略意見》，和各地方政府合作，為壯大村級集體經(jīng)濟，推動特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動貧困農(nóng)戶脫貧增收，加快山區(qū)群眾脫貧致富奔小康步伐，提高農(nóng)民收入，拓寬鄉(xiāng)域內(nèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展門路。集團現(xiàn)已在安徽金寨、安徽黃山、湖北恩施、重慶豐都建立觀音柴種植合作基地和生產(chǎn)基地，擁有產(chǎn)業(yè)基地三萬余畝，年可加工觀音柴葉二十余噸。主要研發(fā)、生產(chǎn)、銷售以觀音樹葉（觀音柴樹）制作的觀音豆腐及觀音柴高科技生物提取的系列產(chǎn)品。具有獨立自主研發(fā)的能力，是一家擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的高新低碳科技型集團企業(yè)，集團擁有多項專利和商標。ZuV安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞?wù)?/span>

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觀音樹又名腐婢，觀音豆腐是安徽一帶流傳鄉(xiāng)間的傳統(tǒng)小吃，這種豆腐是綠色的，其主要原料是腐婢樹葉特制而成。民間傳說很久以前，人類發(fā)生饑荒，難民無數(shù)，尸橫遍野。觀音不忍，用楊柳枝灑甘露于人間，甘露所到之處，長出了簇簇綠樹，饑民摘葉取其汁加灰做成了“豆腐”，逃過了一難。為感激觀音的慈悲心腸，“觀音樹”、“觀音豆腐”之名因此而來。觀音樹葉含果膠39.5% 、粗蛋白29-34.1% 、膳食纖維21.6% 、葉綠素0.3% 、灰分4.3%，含19種氨基酸及多種維生素和微量元素，是補充人體所需氨基酸的最佳食源，是不可多得保健營養(yǎng)佳品，故被譽為“森林蔬菜”。其葉和嫩枝含有大量的果膠、蛋白質(zhì)和纖維素，也含有較多的葉綠素和維生素C、礦物質(zhì)元素等。同時所含熱量很低，所制作的食物對于想減肥的人來說是不錯的選擇，具有美容養(yǎng)顏，減肥瘦身等功效。觀音樹不僅食用營養(yǎng)價值高，而且藥用保健價值也很高，有非常廣闊的市場前景，更是一項利于環(huán)保的綠色產(chǎn)業(yè)。ZuV安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞?wù)?/span>

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因為這種觀音樹葉非常少，而且營養(yǎng)豐富所以非常的珍貴�，F(xiàn)在青葉集團在家鄉(xiāng)創(chuàng)辦了自己的基地，設(shè)立了自己的創(chuàng)業(yè)團隊，原材料得到了保證，研發(fā)出了豆腐粉，沖泡凝固即可，解決了以往傳統(tǒng)工藝的季節(jié)性，一年四季都能吃到，沒有任何限制。青葉集團本著匠于心、精于藝、醇于味、雅于形的企業(yè)理念，一直致力于消費者提供綠色、天然、健康的高品質(zhì)產(chǎn)品，讓消費者吃出健康、吃出時尚、吃出文化。要讓這一特色產(chǎn)品走出大山，走出國門，要更多的人品嘗到這一美味作為企業(yè)奮斗的目標。2017年青葉集團僅金寨地區(qū)觀音豆腐系列產(chǎn)品銷售額超過了百萬元，實現(xiàn)了青葉集團起步小豐收，更加堅定了兩位創(chuàng)業(yè)者的信心，青葉集團還投身家鄉(xiāng)的脫貧攻堅大業(yè)，建立的觀音樹基地解決了一批貧困勞動者就近就業(yè)問題，帶動了當?shù)厝罕娫霎a(chǎn)增收。ZuV安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞?wù)?/span>